创始人介绍
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- 湘溪山妹子 -出精品、创品牌
沅陵县山妹子农业发展有限公司是一家专门从事腌腊制品研发、生产、及农产品销售的中小企业。公司位于风景秀丽,物产丰饶的湖南省沅陵县官庄镇境内,在原有小作坊的基础上,于2021年筹资兴建,在工商部门登记,注册商标“湘溪山妹子”,成立公司。公司占地面积2000余平方米,以经营“湘西特色,乡土风味”的腌腊制...
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沅陵县山妹子农业发展有限公司是一家专门从事腌腊制品研发、生产、及农产品销售的中小企业。公司位于风景秀丽,物产丰饶的湖南省沅陵县官庄镇境内,在原有小作坊的基础上,于2021年筹资兴建,在工商部门登记,注册商标“湘溪山妹子”,成立公司。公司占地面积2000余平方米,以经营“湘西特色,乡土风味”的腌腊制...
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牢记初心,坚定热忱
Remember the original intention
大家好,我是伍珊,沅陵县山妹子农业发展有限公司的创始人。我生长在湖南沅陵这片热土,对家乡的传统美食有着深厚的情感和热爱。从小看着家乡的农产品丰富多彩,却又存在销售难题,让我萌生了想要帮助当地农户,将优质农产品推广出去的愿望。多年前,我创建了山妹子农业发展有限公司,致力于特色腊制品的生产和销售...
> 湘溪山妹子创始人——伍珊
传统手工腌制,属于湘西的农家味道
传统手工腌制,属于湘西的农家味道
拥有自主平台
线上线下相结合,方便用户下单购买,拓展线上销售渠道。
严格把控生产
生产过程严格把关,从选料配料到制作出品,均执行严格的卫生标准。
产品生态健康
产品无任何添加保鲜剂、防腐剂,采用原始的传统工艺制作加工。
产品种类多样
企业拥有多品类腌制品生产销售,同时也拥有多项代加工产品。
多种营销方式
线下满减满送、线上团购促销,为产品增加人气及销量,满足用户需求。
售后服务支持
线上线下全端覆盖的电商平台解决方案,我们的服务让您售后无忧。
汇聚精彩资讯信息,传递产品信息价值
干腌法是另一种制作腊肉的方法,它注重肉质的口感,使腊肉更加有嚼劲。选用瘦肉切割成块状,用盐巴、白糖、五香粉等调料腌制。然后,将腌制好的肉块挂放在通风干燥的地方,定期翻面,直至肉块变硬,色泽发黑。这样制作出的腊肉口感紧实,能长时间保存...
在夏季高温和潮湿的环境下,腊肉容易变质并产生霉菌。因此,将腊肉放入冰箱冷藏或冷冻比较安全健康的做法。为了确保腊肉的品质,应避免将其与其他食品或生肉混合放置,以防止细菌交叉污染。使用保鲜膜密封腊肉,可以延长其保质期...
做好的腊肉,还要经过烟熏,用柏树枝烟熏的腊肉,即使是三伏天,也不会变质。因为柏树枝分泌的物质,包裹住腊肉,表面形成保护层,不会被细菌感**霉,具有很强的防腐能力。所以有条件的话,可以选择柏树枝烟熏,烟熏过之后,直接把腊肉挂在阴凉通风处即可...
熏制的实质就是产品吸收木材的分解产物的过程,因此,木材的分解产物是决定熏制作用的关键。有许多成分如挥发性的油、脂肪酸、乙醇等被称为木头的提取物,它不仅能加快达到制品的熏烤要求,而且能阻止微生物的繁殖...
服务热线:
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